Похудела на этой копеечной рыбе всего за 2 недели - ем постоянно, а килограммы уходят

Минтай — лёгкая и низкокалорийная рыба, которая не только помогает сбросить лишний вес, но и обогащает организм полезными микроэлементами.

Этот доступный продукт прекрасно подходит для диетического рациона. Предлагаем вам простой рецепт минтая на пару, который отлично впишется в меню для здорового образа жизни.

Ингредиенты:

• 500 г филе минтая
• 1 лимон
• 2–3 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Приготовление:

1. Промойте филе минтая под холодной водой и обсушите его бумажным полотенцем. Убедитесь, что в рыбе нет костей.
2. В миске смешайте сок лимона, измельчённый чеснок, соль и перец. Замаринуйте филе в этой смеси на 15–20 минут. Это придаст рыбе насыщенный вкус.
3. Подготовьте пароварку. Если её нет, используйте кастрюлю с дуршлагом, чтобы пар свободно циркулировал вокруг рыбы. Поместите замаринованное филе в пароварку и готовьте 15–20 минут до полной мягкости.
4. Выложите готовую рыбу на тарелку, украсьте свежей зеленью и, по желанию, дополнительно сбрызните лимонным соком.

Это полезное блюдо отлично сочетается с гарнирами, такими как отварной картофель или гречка, но прекрасно подойдёт и в качестве самостоятельного ужина.